Gregory Robinson วันนี้แอดมินจะมาพูดถึง อาหารโซเดียมสูงที่ควรระวัง กันค่ะ บอกเลยว่าว่าสำคัญมากๆเลยนะคะ โดยฉะเพราะกับผู้ป่วยที่เป็นโรคไต เพราะว่าถ้าหากว่าเราทานอาหารที่มีโซเดียมสูง ก็อาจจะทำให้ไตของเราทำงานหนักมากกว่าปกติ และนำไปสู่การที่จะต้องมาฟอกไตไปตลอดชีวิตได้ค่ะ แต่ก่อนที่เราจะมาดูว่ามีอะไรบ้าง แอดมินก็ขอฝากให้ไปติดตาม เคล็ดลับการทานฟื้นฟูไตแบบเร่งด่วน กันด้วยนะคะ แล้วในวันนี้แอดมินก็ต้องขอขอบคุณ Betflix ที่สนับสนุนบทความของเราในวันนี้ด้วยนะคะ ถ้าพร้อมแล้วเรามาเริ่มกันเลยค่ะ
🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔
อาหารโซเดียมสูงที่ควรระวัง ยิ่งเป็นโรคไตยิ่งต้องระวัง
วันนี้แอดมินก็จะมาพูดถึงอาหารที่มีโซเดียมสูง คนที่เป็นโรคไตต้องไม่พลาดเลยนะคะ เพราะว่าถ้าหากว่าเรายิ่งทานอาหารที่มีโซเดียมสูงก็ยิ่งทำให้เรามีโรคที่ตามมาได้นะคะ ไม่ว่าจะเป็นโรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดอุดตัน และท้ายสุดที่เราจะไม่พูดถึงเลยก็คือโรคไตนั่นเองค่ะ ก่อนอื่นเลยทำมาทำความรู้จักกับคำว่าโซเดียมกันก่อนเลยนะคะ ซึ่งโซเดียมก็คือสิ่งที่เป็นแหล่งรวมรสชาติของความเค็มค่ะ
แต่ไม่ใช่แค่เหลืออย่างเดียวนะคะ เพราะว่าโซเดียมก็จะมาจากหลายแหล่ง ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มของเครื่องปรุงต่างๆ ซอส ซีอิ๊ว ผงปรุงรส ผงชูรสต่างๆ รวมไปถึงพวกผงฟูที่อยู่ในอาหารด้วยนะคะ หรือว่าพวกขนมที่ไม่ได้ให้ความเค็มแต่ว่ามีผงฟู พวกนี้ก็จะมีโซเดียมสูงด้วยเช่นกันค่ะ แล้วก็จะอยู่ในกลุ่มของอาหารแปรรูป อาหารหมักดอง อาหารแช่แข็ง อาหารกึ่งสำเร็จรูป อาหารเหล่านี้ก็จะมีโซเดียมที่สูงเช่นกันค่ะ
ซึ่งทั้งหมดนี้ร่างกายของเราก็สามารถดูดซึมโซเดียมเข้าสู่ร่างกายของเราได้เช่นกันนะคะ โดยปกติแล้วเค้าบอกเอาไว้ว่าเราควรที่จะทานโซเดียมหรือว่าพวกความเค็มเหล่านี้ ไม่ควรเกิน 2300 – 2400 มิลลิกรัมต่อวันนะคะ แต่โดยปกติแล้วคนไทยเราเนี่ย ก็มักจะบริโภคโซเดียมที่ค่อนข้างสูงอยู่แล้วนะคะ ซึ่งมากกว่าที่เค้ากำหนดไว้ เฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 2 เท่าเลยล่ะค่ะ ซึ่งมันก็จะมากเกินกว่าที่ร่างกายของเราต้องการด้วย
เพราะฉะนั้นเวลาที่เรารับโซเดียมเข้าไป หรือว่ารับความเค็มเข้าไปเยอะมากๆเนี่ย ก็จะก่อให้เกิดโรคค่ะ อย่างที่แอดมินได้บอกไป หลายๆคนบอกว่าอาจจะไม่ได้เป็นโรคประจำตัวนะคะ ไม่ว่าจะเป็นเบาหวาน ความดัน หรือว่ายูลิคสูง ไม่ได้มีโรคประจำตัวอะไรเลยแต่ว่าชอบที่จะทานเค็ม หรือว่าชอบทานอาหารรสชาติจัด อาหารกึ่งสำเร็จรูปเยอะๆ อันนี้ยิ่งต้องระวังเลยค่ะ
🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔 🍔
