Gregory Robinson วันนี้แอดมินจะมาพูดถึง อาหารบำรุงปอดและทางเดินหายใจ กันค่ะ เพราะว่าในช่วงปีที่ผ่านมาเนี่ย เราก็จะมีปัญหาในเรื่องของโรคติดต่อทั้งหลายที่เข้ามา แล้วก็วุ่นวายกับเรื่องของปอดเราใช่มั้ยล่ะคะ โดยฉะเพราะโควิด -19 ที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยค่ะ เพราะว่ารบกวนปอดของเราเป็นอย่างมาก ทีนี้เราจะมาดูกันค่ะว่ามีอาหารชนิดไหนบ้างที่มีส่วนช่วยในการบำรุงปอดแล้วก็ช่วยบำรุงระบบทางเดินหายใจของเราบ้าง แต่ก่อนที่จะไป แอดมินก็ต้องขอฝากให้ไปติดตาม ประโยชน์ของมะพร้าวที่เราไม่เคยรู้ กันด้วยนะคะ แล้วในวันนี้แอดมินก็ต้องขอขอบคุณ Betflix ที่สนับสนุนบทความของเราในวันนี้ด้วยนะคะ
🥬 🥬 🥬 🥬 🥬🥬 🥬 🥬 🥬 🥬🥬 🥬 🥬 🥬 🥬🥬 🥬 🥬 🥬 🥬🥬 🥬 🥬 🥬 🥬
อาหารบำรุงปอดและทางเดินหายใจ มีอะไรบ้างมาดูกัน
อาหารกลุ่มแรกที่แอดมินจะพูดถึงเลยก็คือ ผักที่มีสีเหลือง สีส้ม สีแดง นั่นเองค่ะ พวกนี้จะมีเบต้าแคโรทีนค่อนข้างสูงนะคะ อย่างแรกเลยก็คือ แครอท ฟักทอง มะเขือเทศ อย่างสีเข้มๆอย่างบล็อกโคลี่เองก็ถือว่าก็มีเรื่องของวิตามินบีแล้วก็มีวิตามินเอ แล้วก็วิตามินซี สูงด้วยนะคะ ในส่วนของสีเหลือ สีส้มที่เราว่ามาเนี่ย นอกเหนือจากมะเขือเทศที่จะมีเบาต้าแคลโรทีนแล้วเนี่ย เค้ายังมีไลโคปีนอีก ซึ่งก็จะเป็นสารต้าน
อนุมูลอิสระเหมือนกันนะคะ เพราะฉะนั้นในกลุ่มของอาหารพวกนี้ เราสามารถที่จะรับประทานเพิ่มขึ้นได้ เพื่อจะให้ร่างกายมีเบต้าแคโรทีน เพิ่มขึ้นมีกลุ่มของพวกของสารต้านอนุมูนอิสระเพิ่มขึ้น หากที่เป็นสีเขียวเข้ม ก็ยังคงมีวิตามินซีด้วย ก็จะช่วยเพิ่มแอนตี้ออกซิแดนซ์ได้อีกค่ะ นอกเหนือจากกลุ่มผักพวกนี้ก็จะมีกลุ่มของผลไม้ ในส่วนของไม้ที่จะเป็นกลุ่มที่จะมีวิตามินซีสูง อันนี้คงจะพอทราบกันอยู่แล้วนะคะ
ถ้าจะเป็นพวกของแคนตาลูป แอปเปิ้ล หรือกลุ่มที่เป็นเบอร์รี่ พวกนี้นี่นอกจากจะมีวิตามินซีแล้ว ก็อาจจะมีพวกสารต้านอนุมูนอิสระในรูปแบบอื่น อย่างเช่นเบอร์รี่ ก็จะมีพวกรูทีน ซีแซนทีน ซึ่งเป็นอนุพันธ์ของวิตามินอี เป็นสารต้านอนุมูนอิสระ ที่จะช่วยในเรื่องของปอด หรือว่าช่วยลดเรื่องของความเสี่ยง ในการเกิดมะเร็งปอดได้ด้วยเช่นกันค่ะ ในกลุ่มถัดมาก็จะเป็นในเรื่องของพวกธัญพืช หรือพวกถั่วเมล็ดแห้งนะคะ
พวกนี้ก็จะมีวิตามินอี แล้วก็มีสารต้านอนุมูนอิสระที่ดีเช่นเดียวกันค่ะ ในส่วนของเนื้อสัตว์เอง มันอาจจะไม่ได้มีเรื่องของสารต้านอนุมูนอิสระ หรืออะไร แต่เราแค่จะบอกว่า ถ้าสมมุติว่าเราต้องการจะลดการอักเสบในร่างกายให้ได้ เรื่องของกดไขมันที่ดีไม่มีเรื่องของตัวไขมันอิ่มตัวเยอะ เราก็จะเลือกในส่วนของปลา หรือพวกอาหารทะเล กลุ่มนี้ก็จะเป็นทางเลือกที่ดีในแง่ ที่เราจะได้น้ำมันปาล์มและช่วยในเรื่องของการอักเสบด้วยค่ะ
🥬 🥬 🥬 🥬 🥬🥬 🥬 🥬 🥬 🥬🥬 🥬 🥬 🥬 🥬🥬 🥬 🥬 🥬 🥬🥬 🥬 🥬 🥬 🥬
