สวัสดีค่ะ กลับมาพบกับแอดมินกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้แอดมินก็เอาเมนู ผัดผักรวมใส่กากเจียว เมนูง่ายๆมาฝากทุกท่านกันอีกแล้วล่ะค่ะ แต่ก่อนที่เราจะไปเริ่มทำอาหารกัน แอดมินก็ขอฝากอีกหนึ่งเมนูง่ายๆ แถมยังทำอร่อยด้วยอย่างเมนู กุ้งราดซอสน้ำปลาพริก ให้ไปลองทำกันดูนะคะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากเลยล่ะค่ะเมนูนี้ แล้ววันนี้แอดมินก็ต้องขอขอบคุณ คาสิโนออนไลน์1688 ที่สนับสนุนเราในวันนี้ค่ะ
ผัดผักรวมใส่กากเจียว เมนูง่ายๆทำได้ที่บ้าน
วันนี้แอดมินก็เอาเมนูที่แอดมินทำทานเป็นประจำอยู่บ่อยๆมาฝากทุกท่านกันอีกแล้วค่ะ ได้ประโยชน์ แถมยังอร่อยด้วย ในส่วนของผัก ถ้าชอบแบบไหนก็สามารถเลือกได้เลยนะคะ สามารถใส่นอกเหนือจากที่แอดมินใส่ได้เลยค่ะ ถ้าชอบแบบไหนก็สามารถเลือกได้เองเลยค่ะ เพราะเราทำทานเองที่บ้านอยู่แล้ว แต่ที่จะพิเศษไปกว่าผัดผักแบบธรรมดาก็คือ แอดมินจะใส่กากเจีบยวเพิ่มความอร่อยลงไปด้วย ถ้าเลือกผักได้แล้วเรามาเริ่มทำไปพร้อมกันได้เลยค่ะ เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบกันเลยค่ะ
🥕 🥕🥕 🥕 🥕 🥕 🥕🥕 🥕 🥕 🥕 🥕🥕 🥕 🥕 🥕 🥕🥕 🥕 🥕 🥕 🥕🥕 🥕 🥕 🥕
วัตถุดิบ
- เห็ดหูหนู
- ถั่วลันเตา
- ดอกกะหล่ำ
- แครอท
- บล็อกโคลี่
- กระเทียม
- กากหมูเจียว
- น้ำตาล
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันหอย
- ซอสปรุงรสฝาเขียว
- น้ำเปล่า
ขั้นตอนการทำ
- ขั้นตอนแรกเราก็จะมาล้างทำความสะอาดผักของเราก่อนเลยนะคะ จากนั้นก็หั่นทุกอย่างเป็นชิ้นพอดีคำจัดเรียงตามประเภทเอาไว้ก่อนได้เลยค่ะ จากนั้นก็มาจัดการตำกระเทียมพอหบาบนะคะ เพื่อเพิ่มความหอม พอเราเตรียมทุกอย่างเสร็จเรียบร้อยแล้ว เราก็จะมาผสมตัวซอสผัดกันในขั้นตอนต่อไปเลยค่ะ
- ขั้นตอนแรกของการทำซอสเลยนะคะ เราจะใส่ น้ำตาลลงไปก่อนเลบยนะคะ จากนั้นก็ตามด้วยซีอิ๊วขาวได้เลยนะคะ แล้วจากนั้นก็ตามด้วยซอสปรุงรส แอดมินเลือกใช้เป็นซอสปรุงรสฝาเขียวนะคะ
- จากนั้นก็ตามด้วยน้ำมันหอยได้เลยค่ะ จากนั้นก็ใส่น้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยนะคะ คนส่วนผสมทุกอย่างของเราให้เข้ากันได้เลยค่ะ จากนั้นก็ลองชิมดูนะคะ ว่าได้รสชาติที่เราต้องการแล้วหรือยัง ถ้าได้แล้วก็มาเตรียมผัดกันได้เลยค่ะ
- ขั้นตอนแรกเราก็เริ่มจากการตั้งกระทะก่อนนะคะ จากนั้นเราก็ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยนะคะ พอน้ำมันเริ่มร้อนแล้วเราก็เอาผักที่สุกยากลงไปผะดก่อนที่ได้เลยค่ะ อย่างของแอดมินจะเป็นแครอทนะคะ
- เราผัดไปเรื่อยๆจนดูเหมือนใกล้สุกแล้ว เราก็ใส่ผักที่สุกช้าตามลงไปลงไปให้หมดได้เลยค่ะ ผัดไปเรื่อยๆจนผักสลดเลยนะคะ จากนั้นก็ใส่ซอสที่เราผสมไว้ใส่ลงไปผัดได้เลยค่ะพอได้ที่แล้วตักใส่จาน แล้วโรยด้วยกากหมูเจียว เท่านี้ก็พร้อมเสริฟค่ะ
🥕 🥕🥕 🥕 🥕 🥕 🥕🥕 🥕 🥕 🥕 🥕🥕 🥕 🥕 🥕 🥕🥕 🥕 🥕 🥕 🥕🥕 🥕 🥕 🥕