Gregory Robinson วันนี้แอดมินก็จะมาพูดเรื่องราวของ ต้นกำเนิดของเบียร์ ที่เราไม่เคยรู้มาก่อน แอดมินก็จะมาเล่าเรื่องราวตั้งแต่ต้นกำเนิด ว่ากว่าจะมาเป็นเบียร์ที่เราทานกันอยู่ทุกวันนี้ ต้องผ่านขั้นตอนและกระบวนการใดๆบ้าง กว่าจะเป็นเบียร์เย็นๆที่เราทานกันอยู่ทุกวันนี้ เรื่องราวจะเป็นอย่างไร เดี๋ยวเรามาติดตามไปพร้อมกันได้เลยค่ะ แต่ก่อนที่จะไป แอดมินก็ต้องขอฝากให้ไปติดตาม เมนูอาหารตามสั่ง ที่คนทั่งไปทานแต่ทำลายสุขภาพ กันด้วยนะคะ แล้วในวันนี้แอดมินก็ต้องขอขอบคุณ มวยพักยก ที่สนับสนุนบทความของเราในวันนี้ด้วยนะคะ
ต้นกำเนิดของเบียร์ ที่เราไม่เคยรู้มาก่อน ความจริงของเบียร์ที่เราทานกัน
ในสมัยยุคกลางของยุโรปเบียร์ถือว่าเป็นเครื่องดื่ม ที่ช่วยเหลือประชาชน ที่ไม่รู้จักการกรองน้ำให้สะอาด เพราะน้ำตามธรรมชาติในขณะนั้นเต็มไปด้วยสารพิษ และอาจทำให้เกิดการติดโลกได้ชนชาติ สเมเรียน เป็นชนชาติที่สร้างความเจริญขึ้น ในบริเวณเมโสโปเตเมีย และรู้จักการเขียนหนังสือตั้งแต่ 3000 ปีก่อนคริสต์กาล โดยการประดิษฐ์อักษรลิ่ม หรือที่เรียกกันว่าโฮนิฟอร์ม ซึ่งมีการบันทึกถึงเครื่องดื่ม
ที่เชื่อว่าคือเบียร์ โดยระบุไว้ในสัญญากู้ยืมของสมัยนั้น ยังไม่มีธนบัตรและเหรียญใช้กัน ประชากรที่นี่ใช้ข้าวบาเล่ย์ ทองคำและเบียร์ ในการแลกเปลี่ยน นอกจากสัญญากู้ยืมแล้วชาวสเมเรียน ยังเห็นถึงสิ่งที่สำคัญอื่นๆด้วยนั่นก็คือเทพีแห่งเบียร์ และลักษณะเบียร์ของคนที่นี่นั้น ก็ต้องใช้หลอดดื่มจากไห เพราะว่าเบียร์มีลักษณะคล้ายโจ๊กข้าวบาเล่ย์ มีฟองและของแข็งลอยอยู่เต็มหน้าผิว และหลักฐานที่เก่าแก่กว่านั้นคือ
หลักฐานทางโบราณคดีของอาคารเก่าแก่ที่มีชื่อว่า Gobekli Tepe ในตุรกี สถานที่แห่งนี้ไม่มีหลังคาหรือว่าผนัง รวมถึงไม่มีอาคารที่พักอาศัยบริเวณใกล้เคียงสถานที่ดังกล่าว มีมาก่อนที่มนุษย์จะลงหลักปักฐาน และรู้จักกับการกระทำการเกษตร โดยมีหลักฐานที่เชื่อได้ว่าเป็นวิหาร ที่นักล่าสัตว์และนักเก็บของ สร้างขึ้นและต้องเป็นวิหารที่มีความสำคัญอย่างมาก เพราะว่าเป็นสถานที่ขนาดใหญ่ตั้งอยู่บนเนินเขา
โดยใช้แผ่นหินที่หนักถึง 15 ตัน ในการสร้าง และใช้แรงงานคนจำนวนมาก ซึ่งจากการสำรวจของนักโบราณคดีพบว่าในวิหารแห่งนี้ มีอ่างศิลาขนาดใหญ่ อยู่หลายใบ ใบที่ใหญ่ที่สุดสามารถบรรจุน้ำได้ถึง 40 แกลลอน และในอ่างนี้มีร่องรอยของสารเคมีที่เชื่อว่าสารเคมีดังกล่าว จะก่อตัวขึ้นเมื่อนำข้าวบาเล่ย์ มาผสมกับน้ำ และ หมักจนกลายเป็นเบียร์ ตามธรรมชาติ จึงเชื่อได้ว่าสถานที่แห่งนี้นั้นน่าจะเป็นสถานที่ชุมนุมของหลายชนเผ่า และดื่มเบียร์ร่วมกันค่ะ
🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮 🌮
