Gregory Robinson วันนี้แอดมินก็จะมาพูดถึง ปลาที่กินแล้วเป็นบ้า ถ้าไม่อยากบ้า มารีบดูก่อน สมัยก่อนเวลาที่เราไปร่วมปล่อยปลาในวันสำคัญ เช่น วันพ่อ วันแม่ และวันประมงแห่งชาติ หรือวันที่เกษตรกรมารับพันธุ์ปลา เพื่อนำไปปล่อยตามแหล่งน้ำต่างๆ มักจะมีคำถามว่าวันนี้ประมงนำปลาอะไรมาปล่อย ส่วนมากก็จะเป็น ปลานิล ปลากะพง ปลายี่ซก และปลาบ้า
เดี๋ยวเราจะมาทำความรู้จักกับปลาชนิดนี้ให้มากขึ้นไปพร้อมกันค่ะ แต่ก่อนที่จะไป แอดมินก็ต้องขอฝากให้ไปติดตาม ตำนานยาคูลท์ กันด้วยนะคะ แล้วในวันนี้แอดมินก็ต้องขอขอบคุณ u31 ที่สนับสนุนบทความของเราในวันนี้ด้วยนะคะ
ปลาที่กินแล้วเป็นบ้า ถ้าไม่อยากบ้า มารีบดูก่อน
ทำไมถึงเรียกว่าปลาบ้า จริงๆแล้วมีชื่อเรียกภาษาอังกฤษว่า Mad carp หมายถึงปลาคาร์บบ้า หรือที่มาเลเซียเรียกว่าปลาสุรต่าน ในแวดวงนักเลี้ยงปลาสวยงาม เรียกว่าปลาแซมบ้า หรือปลาฉลามทอง ผู้ขายมักจะบอกว่าเป็นปลาที่มาจากต่างประเทศ เพื่อจำหน่ายได้ในราคาที่สูงขึ้น ปลาบ้ายังมีชื่อที่แตกต่างกันออกไปตามท้องถิ่นอีก เช่นปลาไอ้บ้า ประพวง ในภาษาอีสานเรียกว่าปลาโพง เนื่องจากเป็นปลา
ที่มีคนรู้จักน้อย และสีสันค่อนข้างสวยงาม จึงได้รับความนิยมเลี้ยงเป็นปลาตู้ แต่ในประเทศมาเลเซีย นิยมรับประทานกันมาก เลี้ยงเป็นปลาเศรษฐกิจ เพื่อการบริโภค จนในชื่อว่าปลาสุรต่าน เนื่องจากเนื้อมีรสชาติอร่อย ปลาบ้าอยู่ในวงปลาตะเพียน วงย่อยปลาซิล เป็นปลาที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในวงปลาย่อยนี้ ปลาบ้าเป็นปลาที่มีรูปร่างยาวคล้ายกับปลากระบอก ลำตัวค่อนข้างกลมหัวโต ในตาค่อนข้างโต ปากกว้าง
มีหนวดขนาดเล็กสองคู่ เกร็ดมีขนาดใหญ่ ลำตัวมีสีน้ำตาล อมเหลือง ส่วนหลังสีน้ำปนเทา ท้องสีขาวจาง คลีปหางสีแดงสด หรือชมพู คลีปอื่นสีแดงจาง มีขนาดความยาวประมาณ 30 ถึง 40 เซนติเมตร เคยพบตัวใหญ่ที่สุดมีขนาดยาวถึง 80 เซนติเมตร อาศัยอยู่ตามแหล่งน้ำไหลธรรมชาติ เช่นคลอง และแม่น้ำสายใหญ่ ทั่วประเทศ มักอยู่รวมกันเป็นฝูง ปราดเปรียว ว่องไว รักสงบ และตื่นตกใจง่าย เลี้ยงง่ายโตเร็ว
จะสืบพันธุ์วางไข่ช่วงฤดูฝน ระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงเดือนกันยายน ไข่ใช้เวลาฟักเป็นตัวประมาณ 5 ถึง 8 ชั่วโมง ตัวอ่อนที่ฟักออกมาใหม่ลักษณะ จะคล้ายกับลูกปลายี่สก ส่วนเรื่องที่หลายคนสงสัยว่า ทำไมปลาที่สวยงามชนิดนี้ ถึงมีชื่อว่าปลาบ้า คือว่าในอดีตปลาชนิดนี้จะอาศัยอยู่ในแหล่งน้ำ ที่มีพืชป่าอุดมสมบูรณ์ และปลาบ้าจะกินแมลง สัตว์น้ำขนาดเล็ก รวมถึงเมล็ดของพันธุ์ไม้ แทบทุกชนิด เป็นอาหาร
ซึ่งเมล็ดของต้นไม้บางชนิดนั้นมีพิษ เช่นลูกลำโพง ลูกกระเบา โดยที่ปลาป้านั้นก็ชอบกินซะด้วย และบางตัวก็กินเข้าไปในปริมาณที่มาก จึงสะสมไว้ในลำตัวปลา แต่ปลาชนิดนี้มีความสามารถทนต่อพิษที่ได้รับเข้าไปที่จะไม่เป็นอันตรายต่อตัวปลา แต่เมื่อมีคนจับปลา และนำมาประกอบอาหาร รับประทานควรจะได้รับพิษที่สะสมอยู่ในตัวปลาไปด้วย ทำให้เกิดอาการมึนเมา ด้วยเหตุนี้เองพวกมัน จึงถูกเรียกว่าปลาบ้านั่นเองค่ะ
🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️ 🕊️
