Gregory Robinson วันนี้เราก็จะมา จัดอันดับปลาราคาแรงที่สุดในโลก กันค่ะ ปลาจัดได้ว่าเป็นสัตว์มีกระดูกสันหลังจำพวกแรก ที่ถือกำเนิดขึ้นมาบนโลก และปัจจุบันก็ยังถือได้ว่าเป็นสัตว์มีกระดูกสันหลัง ที่มีความหลากหลาย และมีจำนวนสมาชิกมากที่สุดในโลกด้วยนะคะ ซึ่งนักวิทยาศาสตร์ได้จัดประเภทของปลาในปัจจุบันไว้ไม่ต่ำกว่า 25,000 ชนิด และยังมีชนิดใหม่ที่ค้นพบเพิ่มทุกปี โดยเฉลี่ยปีละไม่ต่ำกว่า 10 ชนิด
ทั้งจากน้ำจืด และทะเลปลา ถือกำเนิดมาตั้งแต่ยุคออเดอบิเชี่ยล เรื่องราวของป้าเหล่านี้จะเป็นอย่างไร หรือปลาชนิดไหนจะเป็นปลาที่จัดได้ว่าแพงที่สุดในโลก เดี๋ยวเราไปติดตามพร้อมกันค่ะ แต่ก่อนที่จะไปแอดมินก็ขอฝากให้ไปติดตาม จัดอันดับเครื่องเทศราคาแพงที่สุดในโลก กันด้วยนะคะ แล้วในวันนี้แอดมินก็ต้องขอขอบคุณ Ufath168 ที่สนับสนุนบทความของเราในวันนี้ด้วยค่ะ ถ้าพร้อมแล้วเรามาเริ่มกันได้เลยค่ะ
จัดอันดับปลาราคาแรงที่สุดในโลก จะน่าทานขนาดไหนมาดูกัน
ปลาชนิดแรกที่แอดมินจะพูดเลยก็คือ Sockeye Salmon ปลาแซลมอนในโลกสามารถแบ่งออกได้เป็นสองประเภทหลักๆตามทะเลที่เป็นแหล่งที่อยู่คือ Atlantic Salmon และ Pacific Salmon โดยปลาแซลมอนนั้น เป็นหนึ่งใน 5 สายพันธุ์หลักของแซลมอน ในแปซิฟิก ซึ่งปลาธรรมชาติ มีราคาค่อนข้างสูงมาก โดยจากแอตแลนติกแซลมอน ปลาแซลมอนชนิดนี้ หรือที่คนนิยมเรียกกันว่าปลาแซลมอนแดง
เป็นปลาน้ำกร่อยชนิดหนึ่ง จำพวกปลาแซลมอน พบได้ในทางตอนเหนือของมหาสมุทรแปซิฟิค และแม่น้ำหลายสายที่ไหลลงสู่มหาสมุทร ถิ่นที่อยู่อาศัย ที่มักพบได้ของปลาแซลมอนสีแดง อยู่ทางทิศใต้แทบแม่น้ำโคลัมเบีย ในแปซิฟิกตะวันออก ทางตอนเหนือของเกาะฮอกไกโด ในประเทศญี่ปุ่น แคนาดา และทะเลสาบคูริว ทางใต้ด้านตะวันออกกลางของรัสเซีย ที่เป็นแหล่งกำเนิดและแหล่งผสมพันธุ์ที่สำคัญที่สุด
เหตุผลที่เรียกว่าปลาแซลมอนซอคอาย ก็เพราะว่าคำว่า ซอคอายแท้ มาจากชื่อในภาษาที่หมายถึงปลาสีแดง ในภาษาของชนพื้นเมือง ที่อาศัยอยู่ตามแม่น้ำเฟรเซอร์ ตอนล่าง ก่อนที่ภายหลังจะถูกเรียกตรงตรงว่าปลาแซลมอนแดง ซึ่งโดยปกติปลาแซลมอนแดง จะมีสีฟ้าปนสีเงิน ขนาดที่อาศัยอยู่ในมหาสมุทร ก่อนที่ฤดูวางไข่ทั้งสองเพศ จะเปลี่ยนเป็นสีแดงหัว จะมีลักษณะสีเขียวและมีแถบสีแดงเข้มที่ด้านข้างของลำตัว
ตัวผู้จะมีหนูบนหลัง ซึ่งรวมถึง ปากและฟันของมัน ก็จะมีลักษณะที่เปลี่ยนแปลงไปด้วย เพื่อใช้สำหรับการต่อสู้กับตัวอื่น ปลาแซลมอนสีแดงส่วนใหญ่วางไข่ในแม่น้ำ และใช้เวลาเติบโตถึงสามปีในทะเลสาบน้ำจืด ก่อนที่จะย้ายไปยังมหาสมุทร แต่บางส่วนก็อยู่ในทะเลสาบไม่โยกย้ายไปไหน มันจะย้ายไปในมหาสมุทรเมื่อเติบโตจะใช้เวลาอยู่ที่นั่นประมาณ 1-4 ปี หลังจากนั้นเมื่ออายุ 4-6 ปี พวกมันจะกลับไปวางไข่
ในฤดูร้อนช่วงเดือนกรกฎาคมจนถึงเดือนสิงหาคม เมื่อปาขึ้นจากทะเลมาสู่น้ำจืด รูปร่างและสีของปลาจะเปลี่ยนไป และหลังผสมพันธุ์ระหว่างไข่พวกมันก็จะตาย ปลาแซลมอนพวกนี้ นั้นมีไขมันน้อยกว่าปลาชนิดอื่น โดยเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 4-5 ปี ก่อนจะรับประทานได้ มีราคาสูงได้ถึงกิโลกรัมละ 1400 บาท ได้รับความนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ในการรับประทานแบบดิบ สามารถทานได้เยอะ แล้วก็ไม่เกิดอาการเลี่ยนด้วยนะคะ
🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
