คอร์นด็อก จัดเต็มไปด้วยชีสแบบเต็มคำ

วันนี้แอดมินจะพาทุกท่านมาทำความรู้จักกับเมนูอาหารเกาหลีที่เรียกได้ว่ากำลังเป็นกระแสอยู่ในตอนนี้มาฝากทุกท่านกันอย่างเมนู คอร์นด็อก ซึ่งจะมีหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นแบบชีสครึ่งอัน หรือว่าแบบชีสเน้นๆทานคู่กับซอสมะเขือเทศฟินสุดๆเลยล่ะค่ะ

คอร์นด็อก
ทำง่ายๆที่บ้าน

คอร์นด็อก (Corndog )

นอกจากนี้เมนูนี้ยังเป็นเมนูที่พึ่งจะได้รับความนิยมในประเทศไทยเราด้วยนะคะ เพราะว่าในประเทศเกาหลีเราจะเห็นเหล่านักกินรีวิวเมนูนี้กันมานานแล้วล่ะค่ะ แต่พึ่งจะมาได้รับความนิยมในประเทศไทย แต่ว่าถ้าเราไปซื้อก็จะราคาสูงหน่อย งั้นเรามาลองทำกันเองดูกันดีกว่าค่ะ
ขั้นตอนและวิธีการทำของเค้าก็ไม่ได้ยากอย่างที่เราคิดนะคะ แถมถ้าทำกินกันในครอบครัวยังเรียกได้ว่าถูกกว่าไปซื้อทานอีกด้วยค่ะ เรามใาดูขั้นตอนและวิธีการทำกันเลยดีกว่าค่ะ

คอร์นด็อก
เสียบรอเอาไว้ก่อน

วัตถุดิบ

  • มอสซาเรลล่าชีส
  • แป้งชุบทอด
  • เกล็ดขนมปัง
  • น้ำเย็น
  • น้ำมันพืช
  • น้ำตาลทราย
  • ไข่แดง
  • ซอสตามชอบ มะเขือเทศ มายองเนส ฯลฯ
คอร์นด็อก
ทำได้หลากหลายแบบ

วิธีทำ

  • ขั้นตอนแรกเลยนะคะ เราต้องนำมอสซาเรล่าชีสที่เราซื้อมาเอามาตัด้ป็นท่อนๆก่อนค่ะ ไม่ต้องใหญ่มากนะคะเพราะว่าเดี๋ยวเราจะต้องเอามาชุบกับแป้งอีกเดี๋ยวจะไม่สุกได้ค่ะ เอาแค่พอดีพอ จากนั้นก็เอามาคลุกกับแป้งได้เลยนะคะ
  • ขั้นตอนต่อมาเราก็จะมาผสมตัวแป้งกันนะคะ เราก็เริ่มจากเทแป้งลงมากะๆเอาก็ได้ค่ะ จากนั้นก็เอามาผสมกับน้ำเย็นนะคะจากนั้นก็ใส่ตามไปด้วยไข่แต่ใช้ฉะเพาะไข่แดงได้เลยนะคะ จากนั้นเราก็มาจัดการกับมอสซาเรร่าชีสเอาไม้เสียบลูกชิ้นมาเสียบรอเอาไว้ได้เลยนะคะ
  • จากนั้นก็มให้เราเอาชีสไปผสมกับแป้งที่เราคนเอาไว้เมื่อกี้ได้เลยค่ะ จากนั้นก็เอามาชุบแป้งอีกชั้นนึง จากนั้นก็เอามาเรียงกันไว้แล้วแช่ตู้เย็นเพื่อให้ตัวแป้งที่เราชุบเซ็ตตัวซักหน่อยค่ะ
  • ขั้นตอนต่อมาก็ให้เราก็ตั้งกระทะ แอดมินแนะนำให้เปิดไฟกลางๆพอนะคะ เดี๋ยวข้างนอกมันจะไหม้แล้วข้างในมันจะไม่สุกได้ค่ะ จากนั้นก็เอาลงไปทอด ให้เป็นสีเหลืองทอง แล้วก็เอาขึ้นมาพักเอาไว้ก่อนนะคะ พอเย็นแล้วก็ใส่ซอสตามใจเราได้เลยค่ะ
  • คนเกาหลีเค้าจะนิยมใช้ซอสมะเขือเทศ แล้วก็ซอสมายองเนสกันนะคะ จะช่วยทำให้รสชาติอร่อยมาขึ้นและตัดเลี่ยนได้ดีนั่นเองค่ะ เท่านี้ก็พร้อมเสริมแล้วล่ะค่ะ
  • ถ้าไม่อยากทานแต่ชีสอย่างเดียวเราสามารถเปลี่ยนเป็นชีสครึ่งนึคง แล้วก็ใส่ไส้กรอกอีกครึ่งนึงได้นะคะ หรือว่าจะใช้เป็นไส้กรชอกทั้งอันเลยก็ได้ค่ะ แล้วแต่ว่าเราชอบแบบไหนเพราะว่าเราทำทานเองที่บ้าน

🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭

เมนูโบราณสุดจัดจ้าน คลิก ต้มข่าไก่

สนับสนุนโดย ufabet

🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭 🌭

Recommended Articles